Mais Laurent Terzieff est par-dessus tout un homme de théâtre.
Avec sa compagne, l’actrice Pascale de Boysson, ils fondent la Compagnie Laurent Terzieff en 1961, qui regroupe des comédiens fidèles, tels que Maurice Garrel, Michael Lonsdale, Philippe Laudenbach, Claude Aufaure, Dominique Hollier, Michèle Simonet, Vincent de Boüard…
Son parcours est jalonné de récompenses, dont six Molière. Son nom s’inscrit avec ceux des grands du théâtre : Louis Jouvet, Charles Dullin, Antonin Artaud, Jean Vilar…